niedziela, 24 sierpnia 2014

kurczak porowy w majonezie


SKŁADNIKI:
- filet z kurczaka
- majonez
- por, a właściwie jego biała część
- pieprz

PRZYGOTOWANIE:
 Filet z kurczaka myjemy, odsączamy, kroimy na małe kotleciki. Układamy w naczyniu żaroodpornym, lekko pieprzymy. Por przekrajamy na pół, zieloną część odkładamy na bok, nie będzie nam potrzebna. Białą część myjemy, odsączamy, kroimy w plastry, po czym układamy na kurczaku. Przykrywamy dość sporą warstwą majonezu, taką, spod której nie widać ani pora ani kurczaka. Pieczemy w 180 stopniach, w niekoniecznie nagrzanym piekarniku, póki majonez się nie zetnie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz