sos czosnkowy mega prosty

SKŁADNIKI:

- 1 jogurt typu greckiego lub 1 jogurt bałkański
- czosnek
- garść słonecznika łuskanego

PRZYGOTOWANIE:
 Do jogurtu dajemy słonecznik, mieszamy. W zależności od tego, jak ostry chcemy sos, tyle przygotowujemy sobie ząbków czosnku. Zazwyczaj daję około 5. Obieramy ząbki, przekrajamy na pół, przeciskamy przez wyciskarkę do czosnku i dodajemy do jogurtu ze słonecznikiem. Jeśli nie mamy wyciskarki do czosnku, przed pokrojeniem na każdy ząbek naciskamy nożem, po czym kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do jogurtu ze słonecznikiem. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Najlepiej na całą noc, wtedy słonecznik zmięknie i będzie lepszy.